Идеальные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Лапыгина
Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично...
30 минут
1
Ингредиенты
- муки 1,5 стакана
- молока 1 стакан
- яйцо 1
- разрыхлителя 10 гр
- сахара 2-3 ст ложки
- соли Щепотка
- подсолнечного масла 3 ст ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подогреваем молоко. Выливаем в глубокую миску. В молоко добавляем желток и сахар. Взбиваем миксером.
2
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
3
Белок с солью взбиваем в белую пену и добавляем в смесь. Добавляем подсолнечное масло и тщательно перемешиваем.
4
Тесто готово, по консистенции оно должно быть не таким густым, как на обычные оладьи. Переходим к жарке.
5
Возьмите антипригарную сковороду, разогрейте её хорошо и убавьте огонь до минимума. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сухую сковороду, формируя круги. Как только на поверхности образуются крупные пузыри, переверните и до жарьте с другой стороны. Панкейки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
ИринаSolomeya
оставил(а)
Я положила растопленное сливочное масло в тесто, получились как бисквитные.
20 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!