Аппетитный, красный борщ😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина 🏃♂️
#бабушкинборщ
Ингредиенты
- Говяжьи рёбрышки 1 кг
- Капуста средний кочан 1 шт
- Картофель средний 6 шт
- Свёкла средняя 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Зелёный лук 1 пучок
- Томатная паста 2 ст.л
- Лавровый лист 3 шт
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все овощи пока наш бульон готовится. После приготовления бульона опускайте картофель и следом капусту.
2
Затем на мелкой терке потрите одну свёклу. И добавьте в суп, это придаст насыщенный цвет.
3
Приступим к зажарки, нарежьте лук. Соломкой натрите морковь и свёклу. Затем отправляйте все по очереди и когда дело дойдёт до свёклы добавьте 2 стол.л томатной пасты. Лично я не добавляю уксус. Далее добавьте 2-3 половника бульона и дайте покипеть на медленном огне минут 10-15.
4
После того как зажарка готова, отправляем её в суп и регулируем на соль. Я добавлю разные сушёные пряности, вы смотрите на свой вкус. Добавляем зелень и вот и все ваш красивый ещё очень вкусный борщ готов.
Приятного вам аппетита.
Готовьте с любовью😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Какая вкуснятина !!! Большое спасибо !
6 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!