Кубанский салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
#закуски#салаты#заготовки
Ингредиенты
- помидор 1 кг
- капусты 1 кг
- огурцов 1 кг
- лука 500 г
- болгарского перца 1 кг
- моркови 500 г
- соли 1,5 ст.л
- сахара 100 г
- 9% уксуса 150 мл
- подсолнечного масла 250 г
- лаврового листа 7 шт
- горошин черного перца 20
- острый перец по желанию 2-3 шт
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту, добавляем соль, перетираем руками, чтобы капуста дала сок. Помидоры и огурцы режем ломтиками, лук и морковь соломкой, смешиваем все овощи, добавляем сахар, специи, масло и уксус.
2
Даем постоять час. Ставим салат на огонь, даем закипеть и варим на медленном огне 10 минут. Раскладываем салат в стерилизованные банки и укутываем под одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871534
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Маргарита 🏃♂️
оставил(а)
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт! Зимой попробуем.
27 сентября 2019 г.
Ответить
Добрый день, Маргарита!!! Выглядит ваш салатик очень аппетитно))
27 сентября 2019 г.
Ответить
Надежда Еникеева
оставил(а)
Спасибо,, что поделились с нами этим рецептом 🤗😉🤩
24 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!