Кубанский салат

Кубанский салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Квициния 🏃‍♂️
#закуски#салаты#заготовки
6

Ингредиенты

помидор 1 кг
капусты 1 кг
огурцов 1 кг
лука 500 г
болгарского перца 1 кг
моркови 500 г
соли 1,5 ст.л
сахара 100 г
9% уксуса 150 мл
подсолнечного масла 250 г
лаврового листа 7 шт
горошин черного перца 20
острый перец по желанию 2-3 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Шинкуем капусту, добавляем соль, перетираем руками, чтобы капуста дала сок. Помидоры и огурцы режем ломтиками, лук и морковь соломкой, смешиваем все овощи, добавляем сахар, специи, масло и уксус.
2
Даем постоять час. Ставим салат на огонь, даем закипеть и варим на медленном огне 10 минут. Раскладываем салат в стерилизованные банки и укутываем под одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт! Зимой попробуем.
27 сентября 2019 г.
Ответить
Здравствуйте. Попробовали. Салат очень нам понравился. Буду заказывать опять. Ещё раз спасибо 🏵️!
8 августа 2020 г.
Ответить
Добрый день, Маргарита!!! Выглядит ваш салатик очень аппетитно))
27 сентября 2019 г.
Ответить
Спасибо,, что поделились с нами этим рецептом 🤗😉🤩
24 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!