2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кубанский салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
#закуски#салаты#заготовки
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Капусты 1 кг
- Огурцов 1 кг
- Лука 500 г
- Болгарского перца 1 кг
- Моркови 500 г
- Соли 1,5 ст. л.
- Сахара 100 г
- 9% уксуса 150 мл
- Подсолнечного масла 250 г
- Лаврового листа 7 шт.
- Черного перца 20 горош.
- Острый перец по желанию 2-3 шт.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту, добавляем соль, перетираем руками, чтобы капуста дала сок. Помидоры и огурцы режем ломтиками, лук и морковь соломкой, смешиваем все овощи, добавляем сахар, специи, масло и уксус.
2
Даем постоять час. Ставим салат на огонь, даем закипеть и варим на медленном огне 10 минут. Раскладываем салат в стерилизованные банки и укутываем под одеяло до полного остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
