Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Классические панкейки 🍮 (Американские блины)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥥Ira Antoshkina🥥🏃♂️
🍮 Панкейки — это традиционное блюдо Северной Америки, популярное как в США, так и в...
10 порций
Ингредиенты
- куриное яйцо 2 шт.
- сахар 3 ст.л
- молоко 2 стакана
- мука 2 стакана
- гашенная сода 1 ч.л
- соль 1 ч.л
- растительное масло 1/4 стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью до воздушного состояния.
2
Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком.
3
Постепенно добавить стакан муки, постоянно разбивая комочки венчиком.
4
Повторить предыдущие два пункта (добавить оставшийся стакан муки и молока).
5
Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
6
Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
7
Оставить тесто постоять минут 5–10. За это время разогреть сковородку.
8
Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейк и жарить еще секунд 20.
9
❗️Панкейки должны быть достаточно толстыми, круглыми и румяными. ❗️При подаче их складывают стопкой, подают по 2-3 штуки на порцию. Можете украсить их разнообразными добавками: ягодами, фруктами, шоколадом, различными злаками, сиропами, топингами, медом и др., которые либо замешиваются в тесто, либо подаются отдельно. (сверху или рядом) 🍓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
