2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блины классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Завьялов
Так сухие ингредиенты не осядут под тяжелыми частицами холодного молочного жира и тесто...
30-40 минут
8-10 порций
2
Ингредиенты
- муки (2 стакана) 250 г
- яйца 3
- масла 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- Молоко 500 мл
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Начинаем делать вкусные красивые блины)
2
Лучше всего добиваться яичной пены, поэтому по классическому жанру – яйцо надо взбить с сахаром. Так готовые блины станут намного ажурнее и получат красивые узоры
3
Вливаем молоко, соль и муку и тщательно взбиваем венчиком или с помощью миксера.
Отмеряем ложку масла, чтобы придать тесту гладкости. Также с маслом легче переворачивать.
4
Оставляем тесто настояться 40 минут, чтобы клейковина в муке разбухла и масса стала более вязкой. (По желанию) Жарить с двух сторон.
5
Смазать сливочным маслом и подать к столу, приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
