
Горячие бутерброды из оладий с булгуром и творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Ещё один бесподобный👌 завтрак!😍😋👍☕ #завтраки #закуски #мужскаякухня #ночнойжрец...
7-8 шт
Ингредиенты
- Для оладьев:
- Яйцо 1
- Булгура варёного 1 стак.
- Творога 150 г
- Кефира 300 мл
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Муки ц/з или рисовой, в/с 200 г
- Зелени любой 1 пуч.
- Для начинки:
- Сыра любого 100 г
- Творога 150-200 г
- Зелени любой 1 пуч.
- Колбасы 150-200 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим оладьи. Смешиваем булгур, яйцо, творог, половину кефира в чаше блендера и пробиваем, сильно можно не пробивать, пусть немного останется крупинок, так даже вкуснее. Эту массу переливаем в чашку и добавляем вторую часть кефира, соду, соль, сахар, муку и рубленную мелко зелень. Тесто получается как сметана, может чуть жиже.
2
На один оладик 1-1,5 ст.л. теста. Жарим оладики с двух сторон на сковороде без масла. Сковороду смазываю слегка только в самом начале.
3
Готовим начинку. Сыр трём на тёрке и добавляем его к творогу и мелко нашинкованной зелени, перемешиваем.
4
Собираем бутерброды. На оладик выкладываем творожную начинку и сверху слегка прижимаем кружком колбасы, так собираем все бутерброды и ставим их в микроволновку на 20-30 секунд. Прекрасный завтрак готов! Приятного!😋👍👌☕



4.82124
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями