Канапе `Геометрия`

Подготавливаем ингредиенты: сыр и хлеб режем на кубики(размер кубика должен быть таким, чтобы удобно было нанизывать на шпажку), моем салат, обсушиваем и режем его на ленты поперек волокон, также поступаем с тонко нарезанной ветчиной(удобно, если предварительно она нарезана на слайсере),моем томаты черри и обсушиваем.

Берем шпажку. Нанизываем кусочек хлеба, затем собранные гармошкой салат и ветчину,кубик сыра и сверху томат черри. Вы можете поэкспериментировать с последовательностью ингредиентов, чтобы собрать ту "картинку", которая будет приятна именно вашему глазу. Приятного аппетита!