Канапе "Минибургер из перепелиного яйца"

Name: Канапе "Минибургер из перепелиного яйца"
Yield: 16 порций
Ingredients: перепелиных яиц; соевого соуса; помидора черри; сыра; ветчины; –3 листа салата Айсберг; –2 ст.л. майонеза или соуса "Цезарь"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Прохорова

Очень простая, быстрая, необычная и яркая закуска из доступных продуктов. Всегда...

20 мин.

16 порций

Ингредиенты

перепелиных яиц 16

соевого соуса 100 мл.

помидора черри 4

сыра 50 гр.

ветчины 50 гр.

–3 листа салата Айсберг 2

–2 ст.л. майонеза или соуса "Цезарь" 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварите перепелиные яйца и тщательно очистьте их от скорлупы и плёночек.

Подогрейте соевый соус с яйцами и, помешивая, придайте белку необходимый равномерный цвет.

Разрежьте яйца на половинки. Вырежите нужного размера 32 кусочка салата, 16 кусочков сыра, 16 кусочков ветчины, 16 колечек черри. Ветчину и сыр я вырезала маленькой круглой вырубкой, но можно обойтись и обычном ножом.

Собираем канапешки и каждый слой в них скрепляем, смазывая майонезом или соусом "Цезарь". Для этого удобно переложить соус в кондитерский мешок.

Порядок слоёв в канапе (снизу вверх): 1. Низ – половинка яйца 2. Салат 3. Ветчина 4. Помидор 5. Сыр 6. Салат 7. Верх – половинка яйца

Приятного аппетита! Чтобы не потеряться, ведь Кукпад уже 31 января закроют, добавляйтесь в Инстаграм @prosha_creates или в ВК https://vk.com/juprosha