Закуска Канапе

Канапе с ветчиной и зеленым соусом

Name: Канапе с ветчиной и зеленым соусом
Ingredients: Ветчина (у меня говядина варено-копченая, она должна очень тонко резаться и легко сворачиваться, без заломов); Листья салата; Зеленый соус (я предлагала рецепт); Батон ржаной; Помидорки черри; Шпажки (либо зубочистки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор @_limari_lounge_ 🌳

#марафон #инста В предыдущем рецепте мы готовили Зеленый соус. Сейчас хочу...

Ингредиенты

Ветчина (у меня говядина варено-копченая, она должна очень тонко резаться и легко сворачиваться, без заломов)
Листья салата
Зеленый соус (я предлагала рецепт)
Батон ржаной
Помидорки черри
Шпажки (либо зубочистки)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Количество ингредиентов определяется по количеству предполагаемых закусок.

Батон нарезаем на куски толщиной около 1 см. С помощью рюмки вырезаем кружки мякиша, выкладываем на лист, застеленный пергаментной бумагой, подсушиваем в духовке при температуре 170 градусов в течение 10 минут.

Черри нарезаем на половинки. Достаточно неэкономно, но гораздо красивее получается, если черри разрезать не как обычно на две половины, а как бы срезать верхнюю часть, «крышечку» помидорки. В данном рецепте нам понадобится только нижняя ровная часть помидорки

Смазываем хлебные кругляшки Зеленым соусом (напомню, подробный рецепт в предыдущем посте). Для большей яркости, на соус кладем частичку листа салата и свернутую конвертиком ветчину. Закрепляем канапе шпажкой с половинкой помидорки черри.

Наша закуска готова, приятного аппетита 😊 Если вам понравился рецепт, приглашаю вас посетить мою страничку в Instagram - @_limari_lounge_, там вы найдете пошаговое видео приготовления этого рецепта и многое другое.

...