Новогодние канапе с необычным печёночным паштетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#проводы #академия #закуски #новыйгод
Ингредиенты
- Слоёное дрожжевое тесто
- куриной печени 500 г
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- сл.масла 100 г
- Перец, соль, кориандр
- чернослива 150 г
- Черри
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Куриную печень жарить до готовности, посолив и поперчив.
2
Лук нарезать полукольцами и спассеровать до мягкости.
3
Морковь натереть на крупной тёрке и жарить на несильном огне, посолив, до мягкости.
4
Печень, лук, морковь и сл.масло пробить погружным блендером, превратив в пасту.
5
Чернослив заранее замочить, а затем нарезать некрупными кусочками.
6
Добавить чернослив к печени.
7
Тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты, уложить на противень, смазать желтком с молоком и испечь в течение 15 минут.
8
Разрезать квадратики вдоль на две половинки.
9
Положить на одну половинку печень с черносливом, накрыть второй половинкой.
10
Пришпилить к канапе половинку помидорки черри.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
