avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Канапе из курицы и сыра
Канапе из курицы и сыра
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Канапе из курицы и сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Лаврищева (Криушкова)
#канапе #закуски

Ингредиенты

  • Филе курицы
  • консервированный ананас
  • сыр (любой)
  • Маринад:
  • майонеза 2 ст.л.
  • томатной пасты 2 ст.л.
  • горчицы 2 ч.л.
  • мёда 1 ч.л.
  • соус нуршараб по вкусу
  • соевый соус по вкусу
  • Молотые грецкие орехи для панировки
  • Растительное масло для обжарки
  • Для соуса к канапе делала домашний майонез из перепелиных яиц с дижонской горчицей

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Соевый соус добавить столько, чтобы мясо было покрыто полностью.
2
Филе курицы порезать на небольшие кусочки и залить маринадом. Дать промариноваться пару часов.
3
Слить излишки маринада с мяса и, обваляв в орехах, обжарить в небольшом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце и дать остыть.
4
Ананас порезать на небольшие кусочки и дать стечь соку.
5
Сыр порезать на кубики.
6
Курицу, сыр и ананас нанизать на шпажку и выложить на блюдо. Готово.
7
Соус можно использовать любой: майонез, сметана, йогурт и т.д. Я использую домашний майонез из перепелиных яиц: 5 яиц, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л сахара, 3 ст.л лимонного сока, 250 мл. растительного масла и 1 ст.л дижонской горчицы. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1