Канапе с белыми грибами и ветчиной

Name: Канапе с белыми грибами и ветчиной
Ingredients: сливочного масла; маринованных белых грибов; тонких ломтиков сырокопчёной ветчины; мелконарезанного лука; мелконарезанной зелени петрушки или укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

#праздничныеблюда и #канапе Для фуршета сервируют большой стол. «Фуршет» – это особый...

Ингредиенты

сливочного масла 60 г

маринованных белых грибов 100 г

тонких ломтиков сырокопчёной ветчины 120 г

мелконарезанного лука 1 ч. л.

мелконарезанной зелени петрушки или укропа 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для канапе не важно – белый или черный хлеб. Нужно хлеб обязательно покупать заранее, за 2-3 дня, чтобы он слегка подсох, а хранить его в холодильнике. Во время приёма лучше предложить гостям канапе в ассортименте.

КАНАПЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ приготавливается так: смазать небольшие тонкие квадратные ломтики пшеничного хлеба маслом, смешанным тщательно с луком и зеленью петрушки. На каждый маленький кусочек хлеба поверх масла положить ломтик сырокопчёной ветчины, а затем тонко нарезанные ломтики маринованных грибов. В качестве украшения использовать сливочное масло, смешанное с перцем и пищевым красителем красного цвета, выдавив его из «кулёчка». Приятного отдыха в кругу друзей!

...