Капкейк с форелью и красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор glad.fox 🏃♂️
#десерт #фотограф #полезное #инста
1 час
10-12 порции
Ингредиенты
- Основа:
- муки 200 гр
- яйца 2
- кефира 100 мл
- оливкового масла 30 гр
- разрыхлителя 6 гр
- соли 1-2 гр
- филе запеченной форели 100 гр
- сыра 100 гр
- Укроп по вкусу
- Кремовая шапочка
- творожного сыра 400 гр
- жирных сливок от 30% 100 мл
- Соль
- Укроп
- Малосольный огурчик
- Красная икра
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль в одной ёмкости, кефир, масло и яйца — в другой. Смешиваем и объединяем. К тесту добавляем измельченную сёмгу, укроп и тертый сыр, перемешиваем.
2
Разогреваем духовку на 180*. Заполняем формочки на 2/3. Выпекаем 20-25 минут.
3
Для шапки взбиваем творожный сыр, к нему подмешиваем взбитые сливки, соль, мелко(очень мелко) нарезанный укроп и очень мелко рубленный огурчик.
4
Взбиваем миксером на максимальной скорости. Выкладываем на капкейк насадкой закрытая звезда. Украшаем икрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821929
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!