Сырный суп

Name: Сырный суп
Ingredients: курицы; плавленного сырка; картофеля среднего размера; репчатого лука; морковь; Соль; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Пивкова

Любителям сыра предлагаю приготовить сырный суп #горячее #первыеблюда

Ингредиенты

курицы 300 гр.
плавленного сырка 160 гр.
картофеля среднего размера 3 штуки
репчатого лука 1 шт.
морковь 1
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу отварить около 30 минут, вынуть её из бульона и остудить. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко порезать. Обжарить овощи на растительном масле.

Курицу мелко порезать, картофель нарезать соломкой, сыр – кубиком. В куриный бульон добавить картофель, лук, морковь, курицу и сыр. Добавить соль по вкусу, довести до кипения и варить около 20 минут пока сыр полностью не расплавится.

Рекомендую подавать сырный суп с домашними чесночными гренками.

Приятного аппетита)

P.S. Покупая плавленый сыр не стоит экономить и приобретать сырный продукт поскольку он полностью не раствориться в бульоне и будет плавать хлопьями. Если вы предпочитаете супы-пюре, то при помощи блендера доведите суп до пюреобразного состояния.

...