Салат с редисом и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Сорокин 🏃♂️
#салаты Вариация популярного весеннего салата из редиса с добавлением новых...
Ингредиенты
- ветчины 100 грамм
- редиса 150 грамм
- огурец 1
- куриное яйцо 1
- красная луковица 1
- сухариков 50 грамм
- яблочного уксуса 1 столовая ложка
- Специи для сухариков: гранулированный чеснок и тимьян
- укропа 2-3 веточки
- салатных листа 2-3
- По вкусу сахар, соль и перец
- Для заправки майонез или сметана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отвариваем яйцо вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кубиками (или разрезаем на четвертинки и используем для украшения). Сушим сухарики в духовке или микроволновке с любимыми специями или берём уже готовые.
2
Моем редис и огурец, очищаем огурец и нарезаем овощи половинками кружочков. Очищаем красный лук и нарезаем полукольцами, маринуем в смеси 1 столовой ложки яблочного уксуса и 1 столовой ложки воды с добавлением щепотки сахара. Ветчину нарезаем соломкой.
3
Моем и обсушиваем зелень, нарезаем мелко укроп, салат рвем руками. Смешиваем в салатнике все ингредиенты (кроме сухариков и половины укропа) с майонезом (сметаной), солью и перцем. Непосредственно перед подачей посыпаем сухариками и укропом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!