Салат из помидоров и хурмы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Я очень осторожно отношусь к "экзотическим" блюдам, к сочетанию овощей и фруктов, но...
Ингредиенты
- некрупная хурма (без косточек и невяжущая) 1
- некрупных помидора 2
- красной луковицы 1\2
- зёрен граната 1 ст.л.
- ЗАПРАВКА:
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- горчицы (у меня без зёрен, ядрёная) 1 ч.л.
- свежемолотого чёрного перца 1\2 ч.л.
- уксуса (я взял бальзамический) 1 ст.л.
- растительного масла (нерафинированное подсолнечное) 2 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Соль, сахар, перец, горчицу и уксус тщательно перемешать. Влить масло и размешать.
Помидоры и хурму разрезать пополам, а затем нарезать на не толстые дольки. Лук нашинковать полукольцами.
Овощи сложить в глубокую миску, полить заправкой, осторожно перемешать. Оставить пропитаться хотя бы на 30 минут.
2
Шумовкой аккуратно переложить салат на блюдо, слегка полить 1-2 ст.л. заправки, посыпать гранатовыми зёрнами.
Приятного....
ПЫ. СЫ. Составляющие для заправки, я подбирал под себя, поэтому уксус, горчицу (можно зерновую) и масло, выбирайте на свой вкус, так же как и их количество.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!