
Салат из моркови, огурца с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#салат #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Морковь, огурец, зелёная редька
- Яйцо, белый лук, соль,
- лимона пластик
- Майонез, растительное масло и кунжут
- Семя льна в подсолнечном масле
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить морковь и нарезать длинной соломкой. Морковь слегка руками перетереть с кунжутом, солью и растительным маслом. Затем нарезать огурец и добавить его к моркови.
2
Редьку нарезать соломкой и добавить в неё пластик лимона, порезанный очень мелко (размером в семя кунжута, взять половину чайной ложки).
3
Яйцо сварить, очистить и белок мелко нарезать,. а желток растереть с растительным маслом (несколько капель) и добавить в майонез. Добавить 1/4 части чайной ложки семени льна. У меня семя льна настаивается в подсолнечном масле и я добавляю в различные блюда. В подсолнечном масле семя льна мягче.
4
Можно взять либо красный, либо белый лук и положить в салат.
5
Всё перемешать и снова посыпать кунжутом. Для заправки использовать майонез с растертым желтком.
6
Всё поставить в холодильник для того, чтобы все ингредиенты пропитались хорошо. Очень вкусно!



4.99601
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями