
Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Торты на заказ Букеты Нижневартовск
Нежные панкейки - идеальны для отличного начала дня и хорошего...
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Яйца 1 шт.
- Мука 200 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
У вас получится 12-15 блинчиков диаметром 7-8 см.
⠀
Яйцо смешать с сахаром и солью. Можете добавить ванильный сахар (при желании). Смешать до полного растворения сахара и соли. Добавить молоко. Затем добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем.
⠀
2
В отдельную миску просеиваем муку и разрыхлитель. Можно добавить корицу или другие сухие смеси. Тщательно перемешать. Добавляем смесь в миску с тестом. Мешаем очень быстро и тщательно, чтобы в смеси не образовалась клейковина и панкейки не получились "резиновые".
3
Тесто получается не очень густое и хорошо течет. ⠀
Сразу же начинаем печь панкейки. Сковородка должна быть сухая, без масла. Дно должно быть с хорошим антипригарным покрытием, чтобы ничего не прилипало.
⠀
Жарим панкейки на среднем огне, на хорошо разогретой сковороде.
⠀
Кушать панкейки нужно сразу, не дожидаясь пока остынут👍😉.
⠀



4.95885
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)