Салат Салат с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат «Поль»

Name: Салат «Поль»
Yield: 4 порции
Ingredients: Редис; Крупный огурец; Крупный помидор; Листовой салат; Куриная грудка; Заправка:; Чеснока; Горчицы; Оливкового масла; Соль, перец, мёд или сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Видео-рецепт салата «Поль» на моем канале 👉🏼 #салат #салатскурицей...

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Редис 4
Крупный огурец 1
Крупный помидор 1
Листовой салат 1/2 пуч.
Куриная грудка 1/2
Заправка:
Чеснока 1 зуб.
Горчицы 1-2 ч. л.
Оливкового масла 3 ст. л.
Соль, перец, мёд или сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное мясо порезать на кусочки небольшими брусочками. Сбрызнуть сковороду маслом, обжарить курицу, немного подсолив. Оставить остывать.

Помыть и обсушить листья салата и овощи. Листья салата порвать и разложить на плоской тарелке. Остывшие куриные кусочки разложить на листья салата. Порезать брусками огурец, редис. С помидора снять кожицу и порезать брусками. Выложить на курицу редис, затем огурец, наверх кусочки помидора.

Приготовить заправку в отдельной миске. Для этого мелко режем или выдавливаем чеснок. Смешиваем его с 1-2 чайными ложками горчицы. Добавляем оливковое масло. С помощью соли, перца, мёда (сахара) добиваемся вкусового баланса между соленым, острым и сладким. Хорошо перемешиваем заправку. Распределить заправку на салате.

До подачи на стол салату нужно около 10 минут на пропитку заправкой. Приятного аппетита!

Видео-рецепт салата «Поль» на моем канале 👉🏼