Конвертики со шпротами

Name: Конвертики со шпротами
Yield: 6 порций
Ingredients: готового слоёного теста; шпрот; муки для присыпки; лимон 🍋 по желинию; яйцо для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Быстрая новогодняя (и не только) закуска из всеми любимых шпрот. Ингредиенты - на 12...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

готового слоёного теста 500 г

шпрот 175 г

муки для присыпки 1 горсть

лимон 🍋 по желинию 1

яйцо для смазки 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все необходимое. Тесто достаем из упаковки и даем разморозиться. Разогреваем духовку. Удаляем лишнее масло со шпрот. Лимон очень тонко нарезаем. Яйцо взбиваем.

Используя муку, раскатываем пласт теста в одном направлении до толщины 3 мм. Разрезаем на квадраты, выкладываем по диагонали 2 рыбки на каждый квадрат. Сверху кладем дольку лимона.

Скрепляем свободные края квадратов - получаются конвертики. Выкладываем на противень, который либо застилаем пергаментом, либо противень смазываем маслом. Конвертики смазываем яйцом. Ставим противень в духовку, разогретую до 200°С на 10-15 минут.