Салат "Мышка"

Name: Салат "Мышка"
Ingredients: Картофель отварной; Соленые огурцы; ветчина; сыр; маринованные грибы; луковица; вареные яйца; майонез; колбаса, перец, зелень, чернослив или маслины для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Васильева🏃‍♂️ ✈️

#салаты

Ингредиенты

Картофель отварной 300 г

Соленые огурцы 2-3 шт

ветчина 300 г

сыр 300 г

маринованные грибы 0,5 л

луковица 1

вареные яйца 5 шт

майонез

колбаса, перец, зелень, чернослив или маслины для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала нужно отварить картошку и яйца, остудить, натереть на крупной терке. Картофель сразу можно выложить на блюдо первым слоем в форме туловища мышки.

Следующий слой — огурцы, которые натерты на терке и смешаны с майонезом. Затем слой ветчины, порезанной мелкими кусочками и лука (все вместе). Далее нужно выложить слой маринованных грибочков (у меня рядовки) и тертого сыра. Каждый слой нужно промазывать майонезом.

И завершающий слой, из одних яичных белков — это шубка нашей мышки. Для завершения салата нужно сделать ушки и хвост из колбасы и глазки с носиком из оливок (душистого перца, чернослива). Усы из сухих или свежих веточек укропа (петрушки, базилика).

...