
Салат "Курица в перьях"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карасова Любовь (друзей достаточно)🌳
Зимнее #застолье
Ингредиенты
- куриная копчёная грудка 1 (небольшая ~400 г)
- луковицы 2
- картофелины 2-3
- свежей капусты 300 г
- моркови 2-3
- майонез, зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
По рецепту Светланы Сухановой (Мореходова)
Необычный салат с ярким названием. Само собой, "перья" не натуральные, а из капусты. Ингредиентов немного, все просты и вкусны. Если не знать, не поймешь сразу, что в составе. Считаю, что этот салат заслуживает внимания, сама его готовила уже неоднократно.
2
Морковь отварить.(я натерла не длинно, на терке для корейской моркови и обжарила.) Куриное мясо порвать на "перья", картофель почистить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Лук мелко порубить. Морковь потереть на терке, капусту тонко нашинковать, посолить, помять слегка и немного полить уксусом.
3
Уложить слоями:
1 слой-мясо.
2 слой- лук,майонез.
3 слой-картофель.
4 слой- капуста.
5 слой- мясо.
6 слой-морковь,майонез.
7 слой-капуста+ зелень.
4
Украсить по своему желанию..Я,украсила так,и применила для украшения жареный картофель..Приятного аппетита!!!



4.921132
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)