Пицца острая

В миску просейте муку и смешайте с солью

В стакане разогреть воду,чтобы была теплая. Добавить сахар и дрожжи. Хорошенько перемешать,дать постоять 5-10 минут в тепле.

Добавить разведённые дрожжи в муку и хорошенько размешать. Месить до однородности теста

Смазать тесто оливковым маслом и замесить ещё раз.

Убрать тесто в ёмкость,накрыть и оставить в тепле ещё на 30-40 минут

Для пиццы тесто лучше не раскатывать скалкой,а растягивать руками.

Для начинки берём все что любим!) Я напишу как делала именно эту пиццу.

Распределите тесто по противню (предварительно нужно смазать его маслом, никакой бумаги подкладывать не нужно) Смажьте тесто соусом из томатной пасты и майонеза (пропорция 1\1). Выложите колбасу с сосисками. Кубиками порежьте помидоры. Сверху я добавила халапенью (добавлять аккуратно! Очень острая. Можно её порезать и распределить.)

Убираем в духовку на 15 минут 180°-200°. Достаем,посылаем сыром и убираем обратно ещё на 5-10 минут

Ваша вкуснейшая пицца готова) Приятного аппетита!