Индейка с картофелем, чесноком и сливочным маслом

Индейка с картофелем, чесноком и сливочным маслом

Name: Индейка с картофелем, чесноком и сливочным маслом
Ingredients: индейки; сливочного масла; чеснока; средних картофелин; морковь; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Колесникова ✈

Нежная и сочная индейка. Поверьте, вам понравиться!

Ингредиенты

индейки 2,7 кг
сливочного масла 50-70 гр
чеснока 7 зубчиков
средних картофелин 8
морковь 1
соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Индейку промыть, просушить натереть соль.

Картофель, морковь;), чеснок почистить и помыть!

Картофель разрезать на пополам.посолить, сбрызнуть оливковым маслом.

В индейке ножом сделать надрезы и начинить их чесноком и кусочками сливочного масла. Выложить на противень и обложить картофелем и морковью.

Нагреваем духовку до 230-220 градусов, накрываем индейку фольгой и ставим запекаться! Через минут 10 убавляем до 220-210 градусов. И так убавляем каждые 10 минут на 10 градусов.Когда температура будет 180-170 снимаем фольгу и оставляем запекаться индейку ещё минут 50-60! Поверьте, вам понравиться!!!