Болгарский салат с творогом и цукини

Name: Болгарский салат с творогом и цукини
Yield: 4 порции
Ingredients: цукини или кабачок; помидоры; красный лук; сыр твердый; обезжиренный творог; базилика и петрушки; соль, перец; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна_carpediem

Надоели слоеные салаты, не хочется ничего, хочется все и сразу, необычно и вкусно?...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

цукини или кабачок 1 шт

помидоры 2 шт

красный лук половина головки

сыр твердый 150 гр

обезжиренный творог 200 гр

базилика и петрушки веточка

соль, перец по вкусу

оливковое масло 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На ложке масла обжарить на большом огне нарезанный кубиками кабачок. Жарить минуты три. Положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Помидор режем как нравится (кубики, дольки, соломка), сыр мелкими кубиками, лук полукольцами, добавляем соль, перец и творог, поливаем оставшимся маслом, сверху кладем базилик и петрушку.

Дальше наливаем большой стакан любви, чем больше, тем лучше 😊 Базилик при желании можно порезать сразу в салат. Лучше не пренебрегать им, именно он добавляет салату пикантную нотку. Приятного аппетита! 😍😊