Салат слоёный

Куриное мясо можно использовать любое: варёное, гриль, копчёное. Кто как любит. Я сырую курицу режу сразу на мелкие кусочки, мариную около 30 минут в смеси перца, соли и 1 ст л раст масла, можно добавить чуть приправы на вкус. Потом обжариваю на сильном огне минуты 3-4, постоянно перемешивая. Охладить.

Шампиньоны нарезать не мелко, обжарить с луком на небольшом количестве масла. Охладить.

Грецкий орех порезать мелко ножом. Сыр потереть на мелкой тёрке. Яйца потереть на крупной тёрке.

Собираем салат. Первый слой - курица, смазать немного майонезом (хорошо использовать кондит. мешок или у мягкой пачки отрезать уголок, оставив маленькую дырочку). Второй слой - грецкие орехи. Третий - грибы. Четвёртый - яйца, можно оставить 2-3 желтка для украшения. Смазать майонезом. Пятый слой - сыр. Сыр смазывать майонезом не нужно. Сверху посыпать измельчённым желтком и грецким орехом. Приятного аппетита🤗