
Рецепт овощного салата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Очень яркий и необычный салат. Его фишка в заправке. Отлично подойдет для тех кто...
Ингредиенты
- Морковь 3 шт
- Салат 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Апельсин 1 шт
- Горчица 2 ч.л
- Яблочный уксус 1 ч.л
- Растительное масло 3 ст.л
- Соль, перец
- Бальзамический уксус – по желанию
- Орехи или семечки –по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Начнем с моркови. Ее надо нашинковать. У меня есть овощечистка двухсторонняя. Первая сторона для очистки кожуру, а вторая для шинковки. Использую вторую сторону.
Мне надо мелко нашинковать морковь.
2
Можно сделать на шинковке для морковки по-корейски. Кстати, если есть у кого хорошая посоветуйте в комментариях. Очень нужно)
Можно конечно тонко порезать и ножом.
Далее измельчаем салат, ножом или рвем руками.
Болгарский перец нарежу тоненькими полосками.
Я еще хочу добавить кукурузу консервированную, это по желанию.
Далее выжимаю сок одного апельсина.
Добавляю туда горчицу. У меня средне-острая.
3
Яблочный уксус, советую брать яблочный, он не такой резкий, как столовый.
Перемешиваю.
Тут один мальчик передает большой привет))))
Далее добавляю растительное масло.
Не забываем поперчить и посолить по вкусу.
Выливаем в овощи, перемешиваем.
Я еще украшу бальзамическим уксусом и посыплю арахисом (можно заменить на тыквенные или семечки подсолнуха).
Ну вот и все. Очень вкусно, быстро и много витаминов.
4
Приятного аппетита.
Ваша Саша) Пока пока.
5
Видео рецепт: https://youtu.be/cGSxyS8lyqI



4.841803
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями