•●♥๑ஐ♥ღЧто едят на завтрак в Италии?ღ♥ஐ๑♥●

Готовое тесто раскатать до состояния тонкого пласта, который нужно будет поделить острым ножом на несколько больших треугольных кусков. Рецепт теста ранее указан. Положить начинку и свернуть треугольник от основания к острому верхнему углу, подвернув уголок вниз, чтобы тесто не развернулось. Выложить круассаны на застеленный пергаментной бумагой противень. Если нет бумаги, то смазать противень растительным маслом.

Заготовки круассан помазать взбитым желтком, тогда они приобретут красивый золотистый глянец. Выпекать их в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Спустя 25 минут лакомство будет готово. Перед подачей остудить. Если их не смазывать желтком, то просто после выпечки посыпать сладкие круассаны сахарной пудрой. Приятного аппетита и будьте здоровы!