Картошка с котлетами

Name: Картошка с котлетами
Yield: 4 порции
Ingredients: картофеля; мясного фарша; яйцо; лука; сметаны; томатной пасты; манной крупы; сладкую молотую паприку; смесь перцев и соль; подсолнечное масло и вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Запекаем картофель с котлетами вместе в духовке. Я люблю, когда основное блюдо и гарнир...

35 минут

4 порции

Ингредиенты

картофеля 1 кг. 200 гр.

мясного фарша 400 гр.

яйцо 1

лука 150 гр.

сметаны 1 ст.л.

томатной пасты 1 ст.л.

манной крупы 1 ст.л.

сладкую молотую паприку

смесь перцев и соль

подсолнечное масло и вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать фарш, половину мелко порезанного лука, яйцо, манную крупу, соль и специи, все хорошо перемешать и отбить, чтобы вышел лишний воздух. Сформировать небольшие котлеты и выложить их в форму, смазанную подсолнечным маслом, в эту же форму выложить картофель, смешанный с солью, оставшимся луком и специями.

Готовить в разогретой до 220С духовке 20 минут, затем полить соусом картофель и котлеты (для соуса смешать воду, томатную пасту, сметану и сладкую паприку, готовить еще 15 минут). Перед подачей посыпать мелко рубленой зеленью.

Подробно можно посмотреть быстрый видео рецепт нажав на эту ссылку: https://youtu.be/RJTTMWtEtyM

...