Картошка с котлетами

Name: Картошка с котлетами
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: картофеля; мясного фарша; яйцо; лука; сметаны; томатной пасты; манной крупы; сладкую молотую паприку; смесь перцев и соль; подсолнечное масло и вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Запекаем картофель с котлетами вместе в духовке. Я люблю, когда основное блюдо и гарнир...

35 минут

4 порции

Ингредиенты

картофеля 1 кг. 200 гр.
мясного фарша 400 гр.
яйцо 1
лука 150 гр.
сметаны 1 ст.л.
томатной пасты 1 ст.л.
манной крупы 1 ст.л.
сладкую молотую паприку
смесь перцев и соль
подсолнечное масло и вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать фарш, половину мелко порезанного лука, яйцо, манную крупу, соль и специи, все хорошо перемешать и отбить, чтобы вышел лишний воздух. Сформировать небольшие котлеты и выложить их в форму, смазанную подсолнечным маслом, в эту же форму выложить картофель, смешанный с солью, оставшимся луком и специями.

Готовить в разогретой до 220С духовке 20 минут, затем полить соусом картофель и котлеты (для соуса смешать воду, томатную пасту, сметану и сладкую паприку, готовить еще 15 минут). Перед подачей посыпать мелко рубленой зеленью.

Подробно можно посмотреть быстрый видео рецепт нажав на эту ссылку: https://youtu.be/RJTTMWtEtyM

...