
Зепеченная картошка черри с котлетами
Рецепт с фото пошаговый
Автор RT
#дети
Фишка этого блюда- белый перец, он присутствует во всех компонентах и придает...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Картошки черри (ни в коем случае не бейби) 500 г
- Белый перец (лучше развесной из индии), соль, майонез
- Зелёный лук для посыпки
- Фарша (свинина + говядина 50/50) 400 г
- Яйца, молоко, мука 3
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сделать фарш из свинины и говядины, смешать с яйцами, солью, белым перцем, мукой, молоком, оставить постоять в холодильнике (чтобы белый перец хорошо пропитал желательно сделать с ночи).
2
Картофель порезать и выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, добавить белый перец, запечь до корочки.
3
За время пока картофель запекается сформировать из фарша котлеты, обжарить до корочки на оливковом масле.
4
На большое блюдо выложить картофель черри, порезанные котлеты, посыпать зеленым луком.
5
Из майонеза сделана небольшая дорожка-она также посыпана белым перцем.



4.98635
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями