
Хрустящие бутерброды (крок-мадам и крок-месье)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Тезина
#бутерброд #французскаякухня "крок" по-французски означает хруст и эти бутербродики...
1 порция
Ингредиенты
- тостового хлеба 4 ломтика
- яйцо 1 шт
- сливочного масла 20 г
- твердого сыра 20 г
- ветчины 20 г
- неострой горчицы 1 ч/л
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
С тостового хлеба срезать корочки, масло растопить, это удобнее всего сделать на сковородке, на которой потом будете жарить яйцо.
2
Смазать все четыре ломтика хлеба с одной стороны растопленным сливочным маслом, а затем тонким слоем горчицы, включить духовку нагревается до 200 градусов.
3
Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками и уложить на 2 ломтика хлеба, накрыть остальными двумя ломтиками и снова сверху смазать растопленным сливочным маслом.
4
Выложить хлеб на пергамент и поставить запекать на 5 минут.
5
В это время сделать яичницу-глазунью из одного яйца, немного присолив желток.
6
Достать бутерброды из духовки и положить на один из них яйцо, подать с зеленью и овощами.



4.792213
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями