Вкусные домашние панкейки на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Панкейки - это американские блинчики, которые жарят на сухой сковороде. #оставайсядома
30 минут
2
Ингредиенты
- свежего молока 0,3 л
- яйца 4 шт
- пшеничной муки 300 г
- сахара 3-4 ст. ложек
- масла растительного 3-4 ст. ложек
- разрыхлителя теста 1 ч. ложка
- ванилина пакетик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В глубокую миску выливаем молоко, яичные желтки и растительное масло. Хорошо взбиваем до однородности. Добавляем порциями просеянную муку вместе с разрыхлителем теста и ванилином. Хорошо перемешиваем.
2
Отдельно взбиваем охлажденные яичные белки вместе с сахарным песком до устойчивых пиков. Белковую массу в два приема добавляем в тесто и перемешиваем. Тесто получится пышным.
3
На разогретую сухую сковороду выкладываем по 1 ст. ложке теста. Даем схватиться и сверху выкладываем еще по 0,5 ложке теста. Жарим с обеих сторон на слабом огне под закрытой крышкой.
4
Готовые панкейки выкладываем на блюдо, поливаем ягодным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911198
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Лариса, спасибо за интересный рецепт 👍 Возьму на заметку ✍️ А какие ещё рецепты имеются у вас в запасе? 🤔 Думаю, что вам есть чем поделиться со своими...
10 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!