Чапати с начинкой из рукколы с авокадо и коул слоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#восточнаякухня
Ингредиенты
- ржаной муки (можно взять пшеничную) 300 гр
- картофельными (отваренные в мундире) 2
- минеральная вода (до густоты теста)
- Соль
- оливкового масло 1-2 ст. л.
- любой зелени Горсть
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
2
Из остальных ингредиентов замесить тугое тесто. Сформировать несколько небольших шариков, каждый тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности и обжарить быстро на раскалённой сухой сковороде. Не жарьте долго, иначе лепёшки получатся резиновыми.
3
Завернуть в такие лепёшки можно все, что душа пожелает, макать в любимые соусы, смазывать хумусом и т д! Я сделала салат коул слоу и салат из рукколы с авокадо!
4
На самом деле в классическом рецепте картофеля нет, мне просто нужно были утилизировать свой отваренный накануне))), и мне нравится сочетание картошки с зеленью, соответственно вы можете картофель специально не варить, если у вас его нет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881472
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!