🌼Необычный варёный омлет в пакете

🌼Необычный варёный омлет в пакете

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚
#1апреля 👍😋 Простой и ленивый рецепт приготовления оригинального и необычного омлета...
98

Ингредиенты

яиц 6 шт.
молока 200-250 мл
болгарского перца 1 шт.
варёной колбасы или ветчины 100-150 г
томат по желанию 1
авокадо 1 шт.
зелень (лук, петрушка, укроп и др.) по вкусу
соль и специи по вкусу
лимонный сок по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать кубикам, так же поступить с томатной мякотью. Колбасу или ветчину измельчить соломкой или кубиками. Зелень мелко нарезать. Яйца помыть под проточной водой и разбить в миску. Затем их взбить погружённым блендером в течение 2 минут, налить туда же молоко и перемешать.
2
В миске всё соединить с овощами, колбасой и зеленью, посыпав солью и перцем или другими специями. Добавить лишь щепотку юмора и щепотку соли, помня, что вареная колбаса и так достаточно солёная. При желании для пикантности влить немножко лимонного сока.
3
В плотный пакет, предназначенный для термической обработки, выложить подготовленную массу. Завязывать его не нужно, чтобы в процессе варки мог выходить пар. Пометить в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы омлет оказался под водой, немного придерживая его половником, чтобы не всплывал. Варить его в зависимости от размера около 12-15 минут.
4
Готовый омлет с колбасой и зеленью в пакете достать из кастрюли и дать ему немного остыть, чтобы не обжечь руки. Затем срезать пакет ножницами, и переложить готовый вареный омлет на блюдо. Дополнительно отличным гарниром к такому омлету станет салат из авокадо с помидорами или нарезанная свежая зелень. Приятного всем аппетита!
...
...
Эмоции 98
Подарите автору эмоцию!
34
15
20
29
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!