Салат со свежим огурцом, редисом и зелёным горошком

Name: Салат со свежим огурцом, редисом и зелёным горошком
Ingredients: Для салата; огурец; редисок; пекинской капусты; зелёного горошка; красной луковицы; чеснока; Для заправки; лимонного сока; сахара; растительного масла; соли; сушеного базилика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

Ингредиенты

Для салата

огурец 1

редисок 5

пекинской капусты 1/4 небольшого кочана

зелёного горошка 1 банка

красной луковицы 1/2

чеснока 3 зубчика

Для заправки

лимонного сока 1 ст. ложка

сахара 1/2 ч. ложки

растительного масла 5 ст.ложек

соли 1/2 ч. ложки

сушеного базилика 1/2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сделать заправку сразу в том салатнике, в котором будете подавать салат. Лук нарезать тонкими четверть кольцами, чеснок натереть на мелкой терке, перемешать с заправкой.

Туда же добавить нарезанный соломкой капусту, тонкие полукольца огурца и редиса, хорошо перемешать, добавить горошек без жидкости, ещё раз хорошо перемешать, дать настояться минут 10, перемешать и подавать.