
Идеальные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Муки 200 г
- Молока 200 мл
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлителя 10 г
- Сливочного масла 15 г
- Сахара 60 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилин/ванильный экстракт/ванильный сахар
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков.
2
Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель, молоко, сахар, желтки, соль, ванильный экстракт, все хорошо перемешать. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз все перемешать с помощью миксера, чтобы не было комочков.
3
Взбить белки до высоких пиков. Аккуратно лопаткой вмешиваем их в общую массу. Жарим на хорошо разогретой сковородке без масла. Я жарю на 8 из 12 делений. Подавать можно со сладкими начинками, а можно с жаренным беконом и яйцом пашот. Приятного аппетита!



4.871522
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)