Салат "Контраст"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Сладкая свекла и солёный сыр, хрустящий сельдерей и мягкие сыр со свёклой. Это свежий...
10 минут
2-3 порции
1
Ингредиенты
- вареная или запечённая свекла 1 шт
- адыгейского сыра 75 г
- сельдерея 2 стебля
- Для заправки:
- арахисовой пасты 2 ч л
- растительного масла 2 ч л
- соль и специи По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очищенную свеклу и сыр порезать небольшими кубиками. Можно свеклу и сыр натереть на терке. Это немного изменит вкус салата.
Сельдерей очистить от грубых волокон и порезать поперёк стебля.
Для заправки смешать арахисовую пасту и масло. Вкуснее, если использовать масло грецкого ореха.
Я не солила салат - хватило солёности сыра. В салате явно чувствуется вкус арахиса. Можно приглушить его, добавив острые специи по вкусу - перец, чеснок и т.п.
Другой вариант заправки - йогурт с зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891394
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
