Хрустящая картошка в духовке (по новому рецепту)

Name: Хрустящая картошка в духовке (по новому рецепту)
Ingredients: ▪ Вода; ▪ Соль; ▪ Картофель; ▪ Растительное масло; ▪ Чеснок; ▪ Розмарин; ▪ Соль; ▪ Красный перец; ▪ СМЧП

Рецепт с фото пошаговый

Автор KIIT ✈

Много ли вы знаете способов приготовления картофеля? Уверен, что да! Что ж, вот вам еще...

Ингредиенты

▪ Вода

▪ Соль 1 ст. л + щепотка

▪ Картофель 1 кг

▪ Растительное масло 4 ст. л.

▪ Чеснок 3-4 зубчика

▪ Розмарин 1 ст. л.

▪ Соль по вкусу

▪ Красный перец по вкусу

▪ СМЧП 2 пакетика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. В кипящую, подсоленную воду отправить очищенный и нарезанный на половинки картофель. Варить на среднем огне 10 минут. 2. На растительном масле обжарить нарезанный чеснок и розмарин. До золотистой корочки чеснока. 3. Через 10 минут слить воду, а картофель переложить в другую ёмкость. 4. Процедить растительное масло через сито. Таким образом Вы избавитесь от чеснока и розмарина. 5. Добавить соль, красный перец и СМЧП. Хорошо перемешать и выложить картофель на противень, попками вверх.

7. Отправить картофель в разогретую до 200°С духовку на 1 час. Спустя 30 минут перевернуть картофель и оставить ещё на 30 минут. Если картофель небольшого размера, достаточно и 20 минут. Смотрите по корочке. По желанию можно приготовить и на сковороде. 8. Готовый картофель присыпать зеленью. Приятного аппетита! :)

Видео рецепт (с русскими субтитрами) приготовления смотрите здесь: Https://youtube.com/watch?v=wUuA6Cdr77M&feature=youtu.be

...