Жареный лопух
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- стебель лопуха 800 гр
- чеснок 1 гол.
- острый перец красный 1 ст. л.
- сахар 1 ч. л.
- паста кочудян 1 ст. л.
- соевый соус 50 мл
- Морковь
- кунжутное семя По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Стебель лопуха очистить от кожуры. Морковь и чеснок очистить. Всё вымыть.
2
Лопух отварить до полуготовности. Слить воду и порезать произвольно.
3
На сковороду налить масло. Добавить перец, кунжут и пасту. Всё хорошо разогреть.
4
Морковь натереть соломкой.
5
Лопух добавить в сковороду. Всё соединить и жарить 5 минут. Добавить соевый соус, морковь, сахар и измельчённый чеснок. Жарить на среднем огне 5 минут. Готовый лопух остудить и дать настояться 2 часа.
6
Лопух выложить на блюдо. Украсить кунжутом. Подавать лопух к отварному рису и жареному мясу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841764
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями