avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Слоенное тесто
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Слоенное тесто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Чуносова ✈️
#ставрополь

Ингредиенты

  • муки 350 гр
  • воды 200 мл
  • сливочного мягкого масла 50 гр
  • соли 4 гр
  • Масло
  • мягкого сливочного масла 250 гр
  • муки 50 гр

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста. Должно получится слегка липкое, не жидкое, не густое тесто. Оставить его на 20 минут.
2
Готовим масло. Смешиваем масло и муку. Убираем в пакет. Формируем квадрат. И немного его раскатываем.
3
Далее берём первое тесто, раскатываем его в квадрат. И кладём в середину масло. Заворачиваем все 4 края в центр.
4
Далее раскатываем тесто в длинную полоску и складываем тесто в три слоя. Убираем в холодильник на 30 минут. Так повторяем 3 раза. На 4 раз складываем тесто в 4 слоя. Тесто готово. Хранить в холодильнике можно около недели.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты