Салат с огурцами и помидорами

Name: Салат с огурцами и помидорами
Ingredients: Помидор; Огурцов; Моркови; Чеснока; Перец стручковой горький; Любая зелень; Растительное масло; Соли; чёрный молотый перец; Воды; Уксуса 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Ингредиенты

Помидор 1 кг

Огурцов 1 кг

Моркови 1-2 шт

Чеснока 1 головка

Перец стручковой горький 1-2 шт

Любая зелень

Растительное масло 60 мл

Соли 1,5 ст. л.

чёрный молотый перец 0,5 ч. л.

Воды 200 мл

Уксуса 9% 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы и помидоры моём, огурцы режем на две части, если большие на четыре. Помидоры режем также как и огурцы. Огурцы и помидоры убираем в сторону. Чеснок измельчить ножом, но не мелко и убираем в отдельную миску. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови и добавьте к чесноку, добавьте порезанную зелень, лавровый лист, острый перец, соль, перец чёрный молотый. К моркови добавьте воду, масло, уксус. Хорошо перемешать. Теперь морковь смешиваем с огурцами и помидорами.

Аккуратно перемешать и выкладываем в банку или контейнер, который закрывается. Ставим в холодильник на 2 дня. Через два дня можно будет подавать к столу. Приятного аппетита.

...