
Гамбургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Орлова ✈
#milkas_19готовит #гамбургер
20 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- Булочки 2 шт.
- Говяжьего фарша 500 г
- Твёрдого сыра 80 г
- Зелёного салата 1 лист.
- Помидора 2 шт.
- Средняя луковица 1 шт.
- 6 % уксуса 10 ст. л.
- Маринованных огурца 2-3 шт.
- Воды 15 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Горчицы 1 ст. л.
- Кетчупа 2 ст. л.
- Майонеза 4 ст. л.
- Сушеный чеснок по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем кольцами, заливаем водой с уксусом и сахаром, оставляем на 15-20 минут. Фарш солим, перчим, формируем тонкие котлеты, чуть больше ширины булочки. Обжариваем котлеты с двух сторон примерно по 5 минут. Помидоры и огурцы нарезаем кружочками. Сыр нарезаем тонкими пластиками. Для соуса смешиваем майонез, горчицу, кетчуп и сухой чеснок. Булочки разрезаем напополам. Сторону разреза немного поджариваем на сковороде.
2
Нижнюю и верхнюю часть булочки смазываем соусом с внутренней стороны, далее по слоям:
🥬Листья салата
🐂Котлета
🧀Сыр
🍅Помидоры
🧅Лук
🥒Огурцы
Накрываем верхней частью булочки.



4.831879
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)