Салат КАПУСТНО-ОГУРЕЧНЫЙ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Люблю капусту в любом виде...а в сочетании с огурцами вообще..ОЧЕНЬ...
Ингредиенты
- капуста 1,5 кг
- огурцы 1,5 кг
- лук 0,5 кг
- чеснок 1 гол.
- зелень..перо лука 1 пучок
- подсолнечное масло 0,5 ст
- уксус 4 ст л
- соль 2 ст л
- сахар 1 ст.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
ИТАК рецепт..➖ 1.5 кг нашинкованной капусты.✔.1.5 кг огурцов порезать (но не крошить)✔ 0.5 кг лука полукольцами.✔.1 головка чеснока через пресс.✔.1 пучок зеленого лука порезать.✔..ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ...➖ ДАЛЕЕ.➖.СЮДА же...0.5 стакана подсолнечного масла.✔.4 ст. ложки 9 % уксуса..✔.2 ст. ложки соли..✔.1 стакан сахара..✔
2
.ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ и оставить на часа 2..овощи насытятся друг от друга..дадут сок и начнут мариноваться..➖.ДАЛЕЕ..➖.разложить салат по банкам вместе с маринадом..➖
3
СТЕРИЛИЗОВАТЬ 25 мин...➖ СТАВИМ❗ в холодную воду..вода постепенно начнет нагреваться и прогревать банки...ЕСЛИ сразу в горячую поставить могут лопнуть банки..➖.ВЫХОД 4 литра и немного на пробу...🍸 🍝 🍸
4
Приятных ВАМ заготовок !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!