Капустный салат "Ходовой"

Name: Капустный салат "Ходовой"
Yield: 6 порций
Ingredients: молодая белокочанная капуста 500 г; морковь 1 шт.; уксус 9% 2 ст. л .; сахар 1 ч. л.; соль 1/2 ч. л.; растительное масло 3 ст. л .

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#понедельник Предлагаю приготовить очередной салат из молодой капусты. Капуста...

10 мин + 1 час

6 порций

Ингредиенты

молодая белокочанная капуста 500 г

морковь 1 шт.

уксус 9% 2 ст. л .

сахар 1 ч. л.

соль 1/2 ч. л.

растительное масло 3 ст. л .

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Свежую капусту шинкуем тонкой соломкой, кладем в кастрюлю и добавляем соль, слегка помнем, добавим уксус.

Ставим на огонь и подогреваем на медленном огне (тушить не нужно, нужно только лишь прогреть капусту), как начнет выделяться сок, снимаем с огня.

Добавляем натёртую на крупной терке морковь и сахар. Хорошо перемешиваем.

Ставим в холодильник на 1 час, чтобы капуста настоялась. Теперь можно доставать, заправлять растительном маслом и подавать к столу.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!

...