1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный бургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор @recepty__eda
Самая калорийная составляющая в бургерах не мясо и не булочка, а соус. Особенно если он...
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Для котлет:
- куриного филе 600 г
- чесночного порошка 1 ч.л.
- соевого соуса 1/2 ст. л.
- молотой зиры 1/2 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- молотого перца 1/2 ч. л.
- Для подачи:
- булочки для гамбургеров 4
- салата 4 листа
- помидор 1
- огурец 1
- красного лука 1/2
- Для соуса:
- помидор 1
- болгарского перца 1/2
- чеснока 2 зубчика
- греческого йогурта 100 г
- листочка свежего базилика 2
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать фарш с чесночным порошком, соевым соусом, зирой, солью и перцем. Сформировать 4 котлеты одинакового диаметра толщиной около 1,5 см. Убрать в морозильник на 15 минут. Затем обжарьте котлеты с обеих сторон по 1-2 минуте до готовности.
2
Для соуса поместить все ингредиенты в блендер, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Разрезать булочки вдоль пополам и при желании слегка подсушить на гриль сковороде. Выложить на нижние половинки булочек соус, листья салата, помидор, огурец, котлету, красный лук и сверху снова соус, затем накрыть второй половинкой булочки. Бургер готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
