Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈️
#панкейки
1 порция
Ингредиенты
- Кефир 220 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 стакан (200 мл)
- Сода 0,5 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Рафинированное подсолнечное масло 4 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кефир чуть подогреем, но не кипятим. Добавим яйцо, сахар, соль, подсолнечное масло. Хорошо перемешаем.
2
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем и содой. Обращаю внимание: муки может понадобиться чуть больше или, наоборот, меньше!
3
Хорошо перемешиваем. Получим такое тесто, как на оладьи.
4
На раскаленную сковороду выкладываем тесто - полторы-две столовых ложки на каждый панкейк. После чего дожидаемся появления пузырьков на поверхности теста. Появились? Переворачиваем! Дальше жарим на малом огне до полной готовности.
5
P.S.: Берите сковородку с дном потолще.У меня была сковородка с тонким дном и чуть-чуть панкейки подгорели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
