Завтрак Панкейки

Панкейки на кефире с творожной начинкой

Name: Панкейки на кефире с творожной начинкой
Ingredients: Кефир (комнатной температуры); Яйца; Сахар; соли; Мука; Разрыхлитель теста; Сода; Раст.масло; Начинка:; Творог; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина

Действительно очень пышные оладушки ))) единственное, я добавила в пшеничную муку рисовую и немного нутовой, и это, как мне кажется, немного подпортило рецепт. Вместо сахара использовала заменитель. В целом - хорошо. Но с мукой больше экспериментировать бы не стала )

Добавить
фотоотзыв

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

Ингредиенты

Кефир (комнатной температуры) 400 мл

Яйца 2 шт

Сахар 65 гр

соли Щепотка

Мука 320 гр

Разрыхлитель теста 5 гр

Сода 0.5 ч.л

Раст.масло 1 ст.л

Начинка:

Творог 150 гр

Яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель с содой, сахар, соль, перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, вливаем кефир и масло, хорошо перемешиваем.

Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и размешиваем, чтобы не было комков.

Готовим начинку, в творог добавить яйцо и хорошо размешать, до однородной консистенции. У меня был сладкий творожок с начинкой. Один с изюмом, второй с абрикосом.

Разогреваем хорошо сковороду, и выкладываем по столовой ложке теста и чайной ложке творога поверх творога ещё немного теста формируя панкейк. Как только начинают появляться пузырьки, переворачиваем на другую сторону жарим около минутки.

Обжариваем с двух сторон. Вот, вкусные панкейки с начинкой готовы!!!😊

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 25

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Екатерина

оставил(а)

фотоотзыв

Действительно очень пышные оладушки ))) единственное, я добавила в пшеничную муку рисовую и немного нутовой, и это, как мне кажется, немного подпортило...

12 октября 2020 г.

Ответить

✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿ ответил(а) Екатерина

Мы лишь методом ошибок и экспериментов находим золотую середину. Вот вам повод попробовать ещё раз приготовить панкейки,только уже без экспериментов а как в...

12 октября 2020 г.

Ответить