Крок-мадам👒 Супер быстрый и простой рецепт

Name: Крок-мадам👒 Супер быстрый и простой рецепт
Yield: 1 порция
Ingredients: хлеба для тостов; Сыр (лучше уже нарезанный); Ветчина; яйцо; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Крок-мадам очень популярное блюдо во французских брасри (что-то среднее между...

1 порция

Ингредиенты

хлеба для тостов 2 кусочка
Сыр (лучше уже нарезанный) 1 пластик
Ветчина 1 кусочек
яйцо 1
Сливочное масло грамм 30

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смазываем оба кусочка хлеба сливочным маслом с одной стороны. На сторону с маслом кладём сыр, ветчину и накрываем вторым кусочком хлеба, маслом вовнутрь. Теперь обычно смазывают маслом хлеб и снаружи, но я пропустила это и просто обжарила сэндвич в сливочном масле (масла грамм 20, не жадничайте). Обжариваем на небольшом (❗) огне с двух сторон. Хлеб должен хорошо подрумяниться, а сыр внутри расплавиться.

В это время жарим яйцо на другой сковороде, так чтобы желток оставался сырым. Кладём яйцо на наш крок. Подаём с салатом.

...