Салат "Вдохновение"

Name: Салат "Вдохновение"
Yield: 8 порций
Ingredients: пекинская капуста; листовая горчица; зеленый лук; большой или 3 маленьких свежий огурец; помидора; грудка куриная; петрушки, укропа и перья молодого чеснока; Соль, перец; Оливковое масло для заправки; Хорошо бы добавить рукколу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Вяткина

Все ингредиенты я брала на глаз, но знающие люди говорят, что компоненты должны быть...

30 минут

8 порций

Ингредиенты

пекинская капуста 400 гр.

листовая горчица 100 гр.

зеленый лук 100 гр.

большой или 3 маленьких свежий огурец 1

помидора 3 шт.

грудка куриная

петрушки, укропа и перья молодого чеснока Пучок

Соль, перец по вкусу

Оливковое масло для заправки

Хорошо бы добавить рукколу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для грудки я разрезала пекарскую бумагу нужного размера и сложила попала (размер сковороды). Бумагу смазала растительным маслом и посыпалась приправой для курицы. Тонко на резала грудку и выложила на одну половинку бумаги и прикрыла второй половинкой.

Выложить приготовления грудку на сковородку и прижать лопаткой. Обжаривать с двух сторон примерно 3-5 минут до готовности. Сочная грудка готова. Больше листы для запекания я не покупаю. Для присыпки можно использовать Прованские и итальянские травы.

Нарезать все ингредиенты.

Грудку порезать соломкой.

Огурцы и помидоры крупной соломкой.

Посолить и поперчить по вкусу.

Все перемешать.

Заправить оливковым маслом.

...