Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Булочки с шоколадом в мультиварке

Name: Булочки с шоколадом в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Муки; Молока; Сахара; Соли; Сухих дрожжей; Сливочного масла; Ванилин по вкусу; Шоколад 1,5 плитки; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Степанькова🦸

40 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

330

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 520 г
Молока 250 мл
Сахара 4 ч. л.
Соли 1 щеп.
Сухих дрожжей 7 г
Сливочного масла 70 г
Ванилин по вкусу
Шоколад 1,5 плитки
Яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подогреть молоко, вылить в миску, добавить 2 ч. л. сахара и дрожжи. Перемешать и оставить на 15 минут.

Растопить сливочное масло в микроволновке, добавить к опаре.

Вбить яйцо, добавить ванилин по вкусу.

Частями ввести муку и замесить тесто. Оно будет довольно липким, но муку больше не добавляем, иначе забьем тесто.

Оставить тесто в теплом месте на 1,5 часа.

Смазать руки подсолнечным маслом. Тесто разделить на равные части, раскатать прямоугольники. На край выкладываем 2 дольки шоколада и сворачиваем рулетиком.

Кладём наши булочки в чашу мультиварки, накрываем салфеткой и оставляем на 30 минут.

Выпекаем на режиме "Выпечка" 30 минут с одной стороны, затем переворачиваем с помощью корзинки для приготовления на пару и ещё 10 минут с другой стороны. В моей мультиварке выпечка при 130 градусах.

Готовые булочки остудить на решетке. Затем разъединить.

...